В данном формате мы обслуживаем частные события, а также летние корпоративные тимбилдинги. В нашем меню для гостей летнего барбекю имеются различные виды мяса, рыбы и овощей, приготовленные на огне, а также фермерские сыры, свежие отборные сезонные овощи и фрукты
БАРБЕКЮ
Идеальный летний формат питания для создания непринуждённой атмосферы праздника на природе
Country style french fries
Картофель-фри по-деревенски
Grilled vegetables (zucchini, eggplant, pepper, mushrooms, asparagus, corn)
Овощи-гриль (цуккини, баклажаны, перчик, грибы, спаржа, кукуруза)
Бургер из мраморной говядины, с сыром чеддер и вишневым соусом
Marbled beef burger with cheddar cheese and cherry sauce
Armenian and Georgian lavash , Uzbek tandoori patties
Лаваш армянский и грузинский, узбекские лепешки из тандыра
Овощное ассорти - помидоры отборные, огурцы короткоплодные, сладкий перец, тархун, укроп, лук зеленый, петрушка, соусы Блю Чиз или Гуакамоле
Vegetable mix- tomatoes, mini-cucumbers, bell pepper, estragon, dill, green onion, parsley, Blue heese sauce or Guacamole
Sauces BBQ, sweet and sour, tkemali, adjika, narsharab
Соусы в ассортименте - барбекю, кисло-сладкий, ткемали, аджика, наршараб
Шашлык из мякоти телятины
Щупальца осьминога на гриле
Grilled octopus tentacles
Тирольские колбаски из свинины
Узбекский плов с говядиной
Рыба морская (сибас, дорадо) на гриле с прованскими травами
Grilled sea fish (sea bass, dorado) with Provencal herbs